Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 61 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 4ч. 35 мин.
12 slices

Съставки

  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • water divided, plus extra to sprinkle
    1665 g
  • bread flour plus extra to dust
    550 g
  • salt
    2 tsp
  • Rustic Bread Spice Mix (по избор) (see Tip)
    1 tsp
  • neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
  • vinegar
    60 g
  • lemon juice
    30 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 slice

Натрий 394.6 mg
Протеин 6.3 g
Калории 765.2 kJ / 182.9 kcal
Мазнини 0.9 g
Фибри 1.4 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 36.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко