![Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35a08919-f509-44ba-8064-b6711922ecd0/Derivates/cd0a2d3e-ca08-47f0-a7b8-fa46082781e7.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 pomelo
- 60 g de sucre en poudre
- 300 g d'eau
- 500 g de céleri-rave, coupé en dés
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de beurre
- 2 magrets de canard avec la peau
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2835 kJ / 679 kcal
- Белтъци
- 30 g
- Въглехидрати
- 27 g
- Мазнини
- 49 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоHachis parmentier à la carotte
1 godz. 10 min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Courgette façon pizza
40min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Aubergine farcie
1h 5min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Filet de poulet sauce poulette
20min
Petit salé aux lentilles
45min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min