Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2 172 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 Portionen

Съставки

Auberginen (3-4 Stück)
700 g
Knoblauchzehen
1 - 2
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
1 Bund
Minze frisch, Blätter abgezupft
1 Bund
Frühlingszwiebeln in Stücken
4
2 rote Zwiebeln, halbiert
Spitzpaprika, rot in Stücken
2
Strauchtomaten halbiert
100 g
Zitronensaft
30 g
natives Olivenöl
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
1 TL
Sumak
1 TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
1 TL Paprika rosenscharf
Salz
1 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 3 g

Калории 444 kJ / 106 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® à la Turka 78 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatta

3ч. 45 мин.

Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami

1ч. 30 мин.

Nudelsalat mediterran

1ч. 40 мин.

Gefüllte Champignons mit Manchego

40 мин.

Spicy Nudelsalat

30 мин.

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40 мин.

Vitello Tonnato

24ч.

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

25 мин.

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

8ч. 10 мин.

Kartoffel-Apfel-Salat

1ч.

Coleslaw

40 мин.

Curry-Coleslaw

40 мин.

Покажи всичко