Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2 170 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 Portionen

Съставки

Auberginen (3-4 Stück)
700 g
Knoblauchzehen
1 - 2
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
1 Bund
Minze frisch, Blätter abgezupft
1 Bund
Frühlingszwiebeln in Stücken
4
2 rote Zwiebeln, halbiert
Spitzpaprika, rot in Stücken
2
Strauchtomaten halbiert
100 g
Zitronensaft
30 g
natives Olivenöl
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
1 TL
Sumak
1 TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
1 TL Paprika rosenscharf
Salz
1 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 3 g

Калории 444 kJ / 106 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® à la Turka 78 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Deftiger Kartoffelsalat

2ч.

Eier-Curry-Salat

1ч. 30 мин.

Kohlrabi-Carpaccio

35 мин.

Pizzasonne

1ч. 55 мин.

Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano

25 мин.

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 мин.

Romanesco-Salat

1ч. 45 мин.

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1ч. 15 мин.

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20 мин.

Balsamico-Paradeiser

25 мин.

Tatar

10 мин.

Taco-Salat mit Hackbällchen

1ч.

Покажи всичко