Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2 162 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

6 Portionen

Съставки

Auberginen (3-4 Stück)
700 g
Knoblauchzehen
1 - 2
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
1 Bund
Minze frisch, Blätter abgezupft
1 Bund
Frühlingszwiebeln in Stücken
4
2 rote Zwiebeln, halbiert
Spitzpaprika, rot in Stücken
2
Strauchtomaten halbiert
100 g
Zitronensaft
30 g
natives Olivenöl
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
1 TL
Sumak
1 TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
1 TL Paprika rosenscharf
Salz
1 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 3 g

Калории 444 kJ / 106 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 3.8 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® à la Turka 78 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

45 min

Ricotta

20 h 30 min

Kichererbsensalat

15 min

Kürbis-Bruschetta

20 min

Gelber Fisolensalat

40 min

Schinken-Käse-Stangen (glutenfrei)

1 h 20 min

Grüne Spargel-Frittata

25 min

Couscous-Salat mit Thunfisch

15 min

Artischocken in Öl

1 h 40 min

Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen

30 min

Bulgur-Kichererbsen-Salat

2 h 45 min

Marinierte Möhren

2 h 35 min

Покажи всичко