Преминете към основното съдържание Търсене
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
3.8 31 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Spring onion oil
  • spring onions/shallots
    1 bunch
  • olive oil
    250 g
Mushroom freekeh
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • salted butter
    40 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • cracked freekeh
    250 g
  • dry white wine
    60 g
  • Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
    1 tbsp
  • fresh mushrooms of choice, cut into slices (see Tips)
    200 g
  • water
    700 g
  • freshly squeezed lemon juice to serve
  • ground black pepper to serve
  • spring onion/shallot sliced, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 489.8 mg
Протеин 14.1 g
Калории 2286.3 kJ / 544.4 kcal
Мазнини 33.3 g
Фибри 7.1 g
Наситените мазнини 11 g
Въглехидрати 46.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix creating something incredible 92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Summer tomato and gin pasta sauce

4.7(190)

35 min

Tex-Mex chicken casserole

4.2(97)

45 min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

4.1(109)

50 min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.4(185)

40 min

Creamy vegetable rice

4.1(91)

25 min

Chicken fusilli with mushrooms

4.4(247)

40 min

No-waste veggie bolognese (TM6)

4.1(21)

3 h

Cashew basil spelt pasta (gut health)

4.5(68)

15 min

Ravioli with zucchini sauce

4.3(76)

35 min

Risotto with zucchini and prawns

4.2(90)

1 h 15 min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

4.4(137)

40 min

Rice salad

4.3(33)

1 h

 Покажи всичко