Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

3.7 34 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

Spring onion oil

spring onions/shallots
1 bunch
olive oil
250 g

Mushroom freekeh

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
garlic cloves
2
salted butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
cracked freekeh
250 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
1 tbsp
fresh mushrooms of choice, cut into slices (see Tips)
200 g
water
700 g
freshly squeezed lemon juice to serve
ground black pepper to serve
spring onion/shallot sliced, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 489.8 mg

Протеин 14.1 g

Калории 2286.3 kJ / 544.4 kcal

Мазнини 33.3 g

Фибри 7.1 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 46.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix creating something incredible 92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy vegetable rice

25 мин.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 мин.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 мин.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ч. 15 мин.

Lasagne with fresh spinach pasta

2ч. 20 мин.

Quick fix noodles

15 мин.

Chicken Caesar pasta salad

55 мин.

Risotto verde (TM7/TM6)

30 мин.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 мин.

Creamy miso mushroom udon

45 мин.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ч. 25 мин.

South African yellow rice using rice mode

20 мин.

Покажи всичко