Преминете към основното съдържание Търсене
Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil
3.7 36 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Spring onion oil
  • spring onions/shallots
    1 bunch
  • olive oil
    250 g
Mushroom freekeh
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • salted butter
    40 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • cracked freekeh
    250 g
  • dry white wine
    60 g
  • Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)
    1 tbsp
  • fresh mushrooms of choice, cut into slices (see Tips)
    200 g
  • water
    700 g
  • freshly squeezed lemon juice to serve
  • ground black pepper to serve
  • spring onion/shallot sliced, to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 489.8 mg
Протеин 14.1 g
Калории 2286.3 kJ / 544.4 kcal
Мазнини 33.3 g
Фибри 7.1 g
Наситените мазнини 11 g
Въглехидрати 46.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix creating something incredible 92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto with lemon, thyme and feta

4.1(77)

30 мин.

Eggplant involtini with risotto

4.7(41)

1ч. 55 мин.

Pasta e fagioli

4.7(61)

26ч.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

4.8(4)

40 мин.

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

4.5(8)

40 мин.

Biryani-style rice

4.1(256)

1ч. 5 мин.

No-waste veggie bolognese (TM6)

4.1(23)

3ч.

Pastitsio

4.3(335)

1ч. 30 мин.

Butternut and bacon macaroni cheese

4.5(405)

1ч. 30 мин.

Squid ink pasta

5.0(5)

1ч.

Kalguksu (chicken noodle soup)

4.4(43)

1ч. 15 мин.

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.2(33)

1ч. 5 мин.

 Покажи всичко