Устройства и аксесоари
Coppia ferrarese
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч.
2 pezzi
Съставки
Lievitino
-
50 g farina
-
25 g di acqua a temperatura ambiente
-
2 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
120 g di acqua a temperatura ambiente
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino zucchero1 cucchiaino di malto di orzo
-
350 g farina
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di strutto (sugna)
Трудност
напреднали
Хранене за 1 porzione
Протеин
5.9 g
Калории
862 kJ /
206 kcal
Мазнини
4.2 g
Въглехидрати
38.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Come dal fornaio
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPanini al vapore con salame
2ч.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2ч.
Pane alla zucca con uvetta
19ч.
Fantasmini cupcakes
1ч. 30 мин.
Panini bovoli
4ч.
Pane morbido di farro
19ч.
Bagel integrali
4ч. 5 мин.
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5ч.
Focaccia primaverile
2ч.
Pane Roti
1ч.
Focaccine con cipolle caramellate
3ч. 40 мин.
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3ч.