Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

4.4 65 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
6 portions

Съставки

Baked Fish
  • firm white fish fillets e.g. cod (1-inch thick, approx. 35 oz total)
    6 - 8
  • fine sea salt plus 1-2 pinches to season fillets, to taste
    1 tsp
  • freshly ground black pepper plus 1-2 pinches to season fillets, to taste
    1 tsp
  • fresh baby spinach
    3 ½ oz
  • fresh raw shrimp, peeled, deveined
    14 oz
    14 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded
  • light whipping cream
    12 oz
  • goat cheese in pieces
    7 oz
  • vegetable stock paste
    1 tbsp
  • mixed bell peppers, green and red deseeded, julienned
    2
  • water to clean
    35 oz
Rice
  • white basmati rice
    14 oz
  • fine sea salt to taste
    1 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    1 ½ oz
  • water
    22 oz
  • chicken stock paste
    1 tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1105 mg
Протеин 53 g
Калории 3720 kJ / 889 kcal
Мазнини 48 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 24 g
Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко