![Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8e9bbd0e-0f75-4cab-8cd4-4cb68484e1c3/Derivates/aebf0cfb-3541-41a5-afcb-e8628a9a7839.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 26 - 30 oz butternut squash, seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
- 7 oz yellow onion, quartered
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 5 oz unsalted butter, divided
- ½ tsp salt
-
ground black pepper, to taste
или white pepper, to taste - 28 oz vegetable stock
- 1 - 2 oz maple syrup
- 18 dried sage leaves
- 3 oz pine nuts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1213 kJ / 290 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 21 g
- Мазнини
- 24 g
- Наситените мазнини
- 10 g
- Фибри
- 3 g
- Натрий
- 387 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min
Chicken Noodle Soup
50min
Borscht
25min
Asparagus Cream Soup
25min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35min
White Bean Soup
2h 45min
Creamy pea soup
40min
Broccoli Red Lentil Soup
30min
Tuscan White Bean Stew
1h
Broccoli and Cheddar Soup
40min
Lobster Bisque
1óra 50p