Устройства и аксесоари
Tacchino in agrodolce
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
8 porzioni
Съставки
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2 petti di tacchino (450 g l'uno)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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140 g di prosciutto crudo a fettine sottili
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140 g di prosciutto cotto a fettine sottili
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140 g di formaggio a fette per sandwich
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140 g di prugne secche denocciolate
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140 g di pancetta affumicata a fettine sottili
Salsa
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100 g olio extravergine di oliva
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200 g di cipolle a metà
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3 spicchi di aglio
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1 cucchiaio di origano secco
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1 cucchiaio di cumino in polvere
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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50 g di aceto
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100 g di acqua
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50 g di senape
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300 g di ketchup
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30 g zucchero
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1 cola classica (330 g)
Трудност
напреднали
Хранене за 1 porzione
Протеин
45 g
Калории
2233 kJ /
534 kcal
Мазнини
25 g
Въглехидрати
29 g
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