Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

3.7 9 оценка

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 portions

Съставки

Bolognese Sauce

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
200 g
onions quartered
100 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
carrot cut in pieces (3 cm)
50 g
extra virgin olive oil
40 g
beef mince broken in pieces
400 g
pork mince broken in pieces
400 g
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
fresh rosemary leaves roughly chopped
5 g
dried oregano
1 heaped tsp
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp

Béchamel Sauce

milk
1000 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
80 g
plain flour
100 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Lasagne assembly

dried lasagne pasta sheets (10 cm x 20 cm)
18

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 995 mg

Протеин 50 g

Калории 4161 kJ / 994 kcal

Мазнини 64 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 26 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix Friend 32 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 мин.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 мин.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1ч. 45 мин.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ч. 40 мин.

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad

20 мин.

Veal Pilaf

Veal Pilaf

1ч. 25 мин.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2ч. 15 мин.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ч.

Prawn Pasta with Rocket Pesto

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 мин.

Cheeseboard Spaghetti

Cheeseboard Spaghetti

45 мин.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ч. 25 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 мин.

Покажи всичко