Maquereaux sauce au citron et brocolis

Maquereaux sauce au citron et brocolis

3.9 45 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

550 g d'eau
600 g de brocolis détaillés en bouquets
4 maquereaux frais, vidés
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de jus de citron
35 g d'échalote
4 brins de persil frais équeutés
1 c. à café de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de fond de poisson

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1025.8 mg

Протеин 124.5 g

Калории 5849.3 kJ / 1405.5 kcal

Мазнини 97.8 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 34.3 g

Въглехидрати 5.5 g

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