Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

4.8 67 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 porções

Съставки

  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    3
  • azeite de oliva mais q. b. para regar as batatas
    30 g
  • filé mignon cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
    700 g
  • caldo de carne em pasta
    1 ½ c. chá de
    1 c. chá de sal
  • molho inglês
    20 g
  • mostarda
    40 g
  • vinho branco
    50 g
  • água
    50 g
  • batatas médias, cortadas em pétalas (aprox. 4 unidades)
    500 g
  • sal mais q. b. para ajustar o sabor
    ½ c. chá de
  • colorau para polvilhar
    ½ c. chá de
  • ketchup
    100 g
  • creme de leite sem soro (equiv. 1 caixinha)
    200 g
  • cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
    200 g
    200 g cogumelos Paris, em conserva, escorridos, cortados em lâminas
  • arroz branco q. b. para acompanhar

Трудност

лесно


Хранене за 1 porção

Натрий 555 mg
Протеин 56 g
Калории 2851 kJ / 682 kcal
Мазнини 36 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 15 g
Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко