Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

4.5 69 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

4 raciones

Съставки

90 g de aceite de oliva
200 g de berenjena en dados de 2 cm
1500 g de agua
1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
350 g de pasta corta seca (Plumas Nº6 Gallo®)
240 g de corazones de alcachofa en conserva (lavados y escurridos)
40 g de queso parmesano en trozos
20 g de piñones
6 - 8 hojas de albahaca fresca
½ - 1 diente de ajo (по избор)
1 pellizco de pimienta negra molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 270.1 mg

Протеин 12.8 g

Калории 2880 kJ / 689 kcal

Мазнини 35.1 g

Фибри 7.5 g

Наситените мазнини 19.7 g

Въглехидрати 80.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 143 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Paella de marisco

50min

Arroz con bogavante

1h

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10min

Fideuá negra de calamares

45min

Paella mixta rústica

1h

Fideuá con mejillones

50min

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30min

Покажи всичко