Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas

4.5 69 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones

Съставки

  • 90 g de aceite de oliva
  • 200 g de berenjena en dados de 2 cm
  • 1500 g de agua
  • 1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
  • 350 g de pasta corta seca (Plumas Nº6 Gallo®)
  • 240 g de corazones de alcachofa en conserva (lavados y escurridos)
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 20 g de piñones
  • 6 - 8 hojas de albahaca fresca
  • ½ - 1 diente de ajo (по избор)
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 270.1 mg
Протеин 12.8 g
Калории 2880 kJ / 689 kcal
Мазнини 35.1 g
Фибри 7.5 g
Наситените мазнини 19.7 g
Въглехидрати 80.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко