Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.5 6 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

15 raciones

Съставки

1000 g de almejas frescas
15 g de sal
1000 g de gambones crudos enteros
2200 g de agua
3 - 4 nécoras frescas, cortadas en cuatro trozos
1000 g de mejillones frescos limpios
1 lomo de rape sin piel ni hueso en 2 trozos (400-500 g)
300 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimientos del piquillo
4 dientes de ajo
400 g de tomate troceado en conserva
80 g de aceite de oliva
150 g de miga de pan blanco en trozos
4 pastillas de caldo de pescado desmenuzadas
2 pimientas de Cayena secas enteras
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
2 hojas de laurel secas
60 g de brandy
500 g de calamares frescos limpios, en trozos o anillas

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 853.4 mg

Протеин 28.9 g

Калории 964 kJ / 230 kcal

Мазнини 8.6 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 9.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Descubre Thermomix Friend® 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpachuelo

35min

Gazpacho de mango

15min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Crema ligera de tomate

25min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Crema de hinojo

30min

Sopa fría de melón

10min

Crema de boletus

1u. 35min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1u. 30min

Sopa de pollo y arroz

1u.

Покажи всичко