Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.5 6 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

15 raciones

Съставки

1000 g de almejas frescas
15 g de sal
1000 g de gambones crudos enteros
2200 g de agua
3 - 4 nécoras frescas, cortadas en cuatro trozos
1000 g de mejillones frescos limpios
1 lomo de rape sin piel ni hueso en 2 trozos (400-500 g)
300 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimientos del piquillo
4 dientes de ajo
400 g de tomate troceado en conserva
80 g de aceite de oliva
150 g de miga de pan blanco en trozos
4 pastillas de caldo de pescado desmenuzadas
2 pimientas de Cayena secas enteras
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
2 hojas de laurel secas
60 g de brandy
500 g de calamares frescos limpios, en trozos o anillas

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 853.4 mg

Протеин 28.9 g

Калории 964 kJ / 230 kcal

Мазнини 8.6 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 1.6 g

Въглехидрати 9.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Descubre Thermomix Friend® 71 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sopa de ajo con pescado

45 мин.

Sopa de berberechos y gambones

50 мин.

Sopa de cebada con verduras

55 мин.

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 мин.

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 мин.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 мин.

Crema de marisco

40 мин.

Crema fría de tomate y albahaca

5 мин.

Vichyssoise negra con langostinos

2ч.

Gazpacho de fresas con queso feta

10 мин.

Sopa fría de melón

10 мин.

Crema verde de verduras

45 мин.

Покажи всичко