Ensalada de bacalao al vacío con apio y tomates en vinagreta balsámica

Ensalada de bacalao al vacío con apio y tomates en vinagreta balsámica

3.5 2 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 raciones

Съставки

  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 1 ½ cucharaditas de hierbas secas variadas (albahaca, orégano, tomillo, romero, etc...)
  • 35 g zumo de limón
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1400 g de agua
  • 4 lomos de bacalao fresco sin piel (aprox. 200 g cada uno)
  • 100 g hojas verdes de ensalada
  • 200 g de tomate maduro en gajos
  • 1 tallo de apio en rebanadas

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 370 mg
Протеин 37 g
Калории 1508 kJ / 360 kcal
Мазнини 22 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко