Устройства и аксесоари
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones
Съставки
Mojo picón
-
4 dientes de ajo
-
1 guindilla roja seca sin semillas
-
1 cucharadita de comino en grano
-
½ cucharadita de sal
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
15 g de vinagre
-
1 cucharada rasa de pimentón dulce
Caballa a la sal y patatas al vapor
-
700 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición enteras
-
1000 g de sal gorda
-
800 - 1000 g de caballa fresca limpia (1-2 piezas)
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
344.1 mg
Протеин
27.4 g
Калории
2808 kJ /
671 kcal
Мазнини
53.6 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
10.1 g
Въглехидрати
19.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 142
36 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMerluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Fajitas de pez espada con pimientos
30 мин.
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 мин.
Lubina en salsa de salmorreta
25 мин.
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 мин.
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 мин.
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 мин.
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30 мин.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 мин.
Lubina con salsa de lima
40 мин.
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 мин.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1ч.