Устройства и аксесоари
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
32 unidades
Съставки
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
150 g de lentejas secas
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en trozos
-
300 g de berenjenas en dados de 2 cm
-
80 g de vino tinto
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
16 láminas de pasta brick, (rectangular)16 láminas de masa filo (rectangular)
-
50 - 100 g de aceite de oliva para pincelar
Salsa de yogur y menta
-
10 g de hojas de menta fresca
-
10 g de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de yogur griego
-
10 g de zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Натрий
67.3 mg
Протеин
2.6 g
Калории
385 kJ /
92 kcal
Мазнини
3.8 g
Фибри
1.6 g
Наситените мазнини
0.6 g
Въглехидрати
10.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоParmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2ч.
Ensalada de lentejas en samfaina
1ч.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 мин.
Pastel de patata
1ч. 15 мин.
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 мин.
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1ч.
Poke de quinoa y seitán
1ч.
Gratén de nachos
1ч.
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 мин.
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40 мин.
Zoodles de calabacín
15 мин.
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 мин.