Vegetariano con estilo

Una colección vegetariana pensada para dar un paso más sin complicarte: recetas con ingredientes cotidianos y un acabado cuidado que luce en la mesa. Encontrarás entrantes frescos, platos principales cremosos y crujientes, y un cierre dulce ligero; opciones lacto y ovolacto junto a alternativas sin gluten, sin huevo o sin lácteos. Te invitamos a cocinarlas y sorprenderte con sus sabores.

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

4ч. 20 мин.

Piña al vacío con salsa de caramelo

Piña al vacío con salsa de caramelo

1ч. 30 мин.

Sandía helada

Sandía helada

5 мин.

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4ч. 40 мин.

Galette de brócoli

Galette de brócoli

1ч. 15 мин.

Espaguetis de verduras con pesto de menta

Espaguetis de verduras con pesto de menta

45 мин.

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 мин.

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1ч. 30 мин.

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1ч. 25 мин.

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45 мин.

Minitostas de falso tartar de tomate

Minitostas de falso tartar de tomate

20 мин.

Raviolis de ricota y espinaca

Raviolis de ricota y espinaca

1ч. 30 мин.

Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

30 мин.

Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

25 мин.

Mocktail de pepino y albahaca

Mocktail de pepino y albahaca

10 мин.

Pizza integral con berenjena asada picante

Pizza integral con berenjena asada picante

50 мин.