Pastel de crêpes con salmón marinado

Pastel de crêpes con salmón marinado

4.7 16 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 raciones

Съставки

Masa crêpes

70 g de trigo sarraceno en grano
300 g de salmón ahumado en lonchas finas
1 limón
40 g de zumo de limón
50 g de mantequilla en trozos
500 g de leche
100 g de harina de repostería
3 huevos
½ cucharadita de sal

Crema de queso a las hierbas

200 g de nata (35% de grasa) muy fría
½ ramillete de cebollino fresco en rodajas de 2 mm
5 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) picadas
150 g de queso cremoso
30 g de mostaza
50 g de caviar de esturión
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)

Ensalada

30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de sal
½ cucharadita de mostaza
20 g de vinagre balsámico
50 g de cebolla en láminas de 2 mm
50 g de zanahoria en juliana de 2 mm
100 - 150 g de lechuga iceberg en tiras de 1 cm

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 1274 mg

Протеин 22.8 g

Калории 2458 kJ / 587 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 20.2 g

Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cenas para sorprender 16 Рецепти
Испания

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Рецепти
Испания

Revista Thermomix nº 146 75 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 λεπτ.

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 λεπτ.

Brazo de patata

Brazo de patata

45 λεπτ.

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30 λεπτ.

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1ωρ. 45 λεπτ.

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8ωρ. 45 λεπτ.

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1ωρ. 50 λεπτ.

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1ωρ.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 λεπτ.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 λεπτ.

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2ωρ. 40 λεπτ.

Croquetas de arroz con parmesano

Croquetas de arroz con parmesano

1ωρ.

Покажи всичко