Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele

4.0 93 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 porzioni

Съставки

30 g olio extravergine di oliva
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
60 g di cipolla a metà
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
60 g di vino bianco secco
300 g di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)
200 g di pomodori pelati
180 g di acqua
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 mela sbucciata e a fette (0,5 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 418 mg

Протеин 29 g

Калории 1234 kJ / 295 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di febbraio 14 Рецепти
Италия

Ogni giorno - Con creatività 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Polpettone zucca e spinaci

1h 15min

Coniglio alla ligure

3h 20min

Polpettone allo speck con pere

1h

Polpettone croccante

1h

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Stufato di pollo al sidro

2h

Pasticcio di pollo e patate dolci

1h 10min

Cannelloni al ragù

1h 30min

Coniglio con patate e peperoni

1h

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1h

Покажи всичко