Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele

4.0 96 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 porzioni

Съставки

30 g olio extravergine di oliva
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
60 g di cipolla a metà
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
60 g di vino bianco secco
300 g di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)
200 g di pomodori pelati
180 g di acqua
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 mela sbucciata e a fette (0,5 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 418 mg

Протеин 29 g

Калории 1234 kJ / 295 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il carrello di febbraio 14 Рецепти
Италия

Ogni giorno - Con creatività 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Braciole pugliesi

1h

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Gulash tirolese

1h 20min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1h 5min

Cotolette di spinaci

1h

Insalata di farro con tacchino e verdure

40min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1h

Polpette di carne, funghi e carciofi

55min

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1h

Покажи всичко