Преминете към основното съдържание Търсене
Roastbeef in salsa verde con patate

Roastbeef in salsa verde con patate
4.7 182 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
7 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Roastbeef
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 foglia di alloro fresco
  • 2 cucchiaini di sale grosso
  • 3 grani di pepe nero
  • 700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 - 5 bacche di ginepro
  • 500 g acqua
  • 400 g di patate a pezzi (2 cm)
Salsa verde
  • 40 g di mollica di pane bianco
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 70 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 filetti di acciughe sotto sale diliscate e dissalate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 tuorlo sodo a metà
  • 10 g di capperi sotto sale dissalati
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 28.7 g
Калории 1827 kJ / 436.7 kcal
Мазнини 28.8 g
Фибри 1.2 g
Въглехидрати 18.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A casa con Bimby® 7 Рецепти
Италия
Grigliata all'aperto 51 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bocconcini di pollo piccanti

4.5(48)

45 Min

Tacchino con ripieno all'uva

4.3(12)

1 Std. 30 Min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1 Std. 50 Min

Cous cous marocchino

4.4(27)

50 Min

Manzo alla borgognona

4.4(34)

1 Std. 35 Min

Pollo al burro

4.6(42)

1 Std.

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

4.1(82)

35 Min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4(37)

30 Min

Cassoeula

4.3(95)

1 Std. 25 Min

Pollo, formaggio e prosciutto

3.7(33)

30 Min

Agnello in umido

3.9(9)

1 Std. 20 Min

Coniglio ai carciofi

3.9(49)

1 Std. 25 Min

 Покажи всичко