Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

3.5 13 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 423 mg

Протеин 24.3 g

Калории 2105 kJ / 505.8 kcal

Мазнини 39.3 g

Фибри 6.3 g

Наситените мазнини 12.5 g

Въглехидрати 14.8 g

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Франция

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