Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 - 3 manojos de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 10 g de azúcar
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 150 g de patata en trozos
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 400 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 10 g de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 cucharadas de piñones crudos
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas de 1 mm
- 150 g de nata
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1583 kJ / 376 kcal
- Белтъци
- 8 g
- Въглехидрати
- 23.2 g
- Мазнини
- 30.2 g
- Наситените мазнини
- 15.2 g
- Фибри
- 7 g
- Натрий
- 443.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrema de aguacate y coco
10min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1h 20min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema fría de albahaca y piñones
5min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Crema de pepino y aguacate
5min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6h 45min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Salmorejo de fresas
30min
Salmorejo de remolacha
30min
Gazpacho de pimientos
10min
Caldo de gallina
1h 10min