Устройства и аксесоари
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч.
4 porzioni
Съставки
-
30 g di succo di limone
-
1600 g di acqua
-
4 filetti di manzo 180-200 g l'uno (spessore 3 cm)
-
3 pizzichi di sale
-
1 scalogno a metà
-
30 g di burro
-
200 g di vino passito
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di pepe verde in grani
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
90 mg
Протеин
54.7 g
Калории
3127.5 kJ /
747.5 kcal
Мазнини
49.8 g
Фибри
1.3 g
Наситените мазнини
23.2 g
Въглехидрати
11.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020
29 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоKatsu sando
4 h 40 min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 h 30 min
Arrosto ripieno agli spinaci
1 h 30 min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1 h 30 min
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1 h 45 min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1 h 15 min
Polpettone con salsa ai funghi
1 h 30 min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 h 20 min
Polpettone in crumble fragrante
1 h
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 h
Seitan e verdure in vasocottura (vegan)
1 h 10 min
Spezzatino alla salentina
3 h 20 min