Crema de verduras y gambas

Crema de verduras y gambas

4.5 133 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 raciones

Съставки

  • 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de gambas crudas peladas
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 50 g de chalota
  • 100 g de apio en trozos
  • 120 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
  • 40 g de tomate concentrado
  • 3 dientes de ajo
  • 600 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • 10 g de azúcar moreno
  • 100 g de patata en trozos
  • 40 g de vino blanco (по избор)
  • 75 g de nata

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 431.3 mg
Протеин 9.7 g
Калории 1192 kJ / 285 kcal
Мазнини 18.9 g
Фибри 3.4 g
Наситените мазнини 9 g
Въглехидрати 20.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко