Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
6 portions
Съставки
La pâte
-
110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
-
40 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
100 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm congelés 6h au préalable
La viande et la garniture
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g de filet de bœuf
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
700 g de pommes de terre grenaille type rattes, non épluchées
-
10 g de farine de blé pour le plan de travail
-
4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
40 g de beurre coupé en dés
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
32 g
Калории
2390 kJ /
570 kcal
Мазнини
33 g
Въглехидрати
34 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Risotto au chorizo
35 мин.
Curry de poulet à la noix de coco
45 мин.
Chili con carne
30 мин.
Courgettes farcies
45 мин.
Jambalaya de poulet
40 мин.
Gratin de courgette aux lardons
40 мин.
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 мин.
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 мин.
La véritable moussaka
2ч. 30 мин.
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1ч. 15 мин.
Spaghetti de courgette à la carbonara
40 мин.
Poulet aux poivrons façon risotto
40 мин.