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Rôti de porc farci à la pistache
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
6 portions
Съставки
-
2 gousses d'ail
-
70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
4 feuilles de basilic frais
-
50 g de roquette
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
-
100 g de parmesan coupé en cubes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
-
4 c. à soupe d'eau
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
40 g
Калории
1617 kJ /
388 kcal
Мазнини
24 g
Въглехидрати
3 g
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