Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 26ч.

915 g

Съставки

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Трудност

средно

Хранене за 915 g

Натрий 3970.3 mg

Протеин 88 g

Калории 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 66.6 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 455.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sourdough at home 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Artisan potato bread

2ч. 5 мин.

Fruit and nut loaf

27ч. 50 мин.

Chia coconut bread

2ч. 40 мин.

Cashew bread French toast

1ч. 40 мин.

Almond tortillas

1ч. 30 мин.

Steamed tomato pesto pull apart bread

2ч. 5 мин.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ч. 50 мин.

Pickled red onions

1ч. 50 мин.

Corn tortillas

1ч. 50 мин.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1ч. 50 мин.

Teriyaki deli chicken

40 мин.

Sub rolls

2ч.

Покажи всичко