Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 26ч.

915 g

Съставки

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Трудност

средно

Хранене за 915 g

Натрий 3970.3 mg

Протеин 88 g

Калории 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 66.6 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 455.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sourdough at home 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min

Rye seed loaf

28 godz. 10 min

Rye sourdough baguettes

27 godz. 20 min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 godz.

Rustic bread

2 godz.

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 min

Spiced lamb flatbread

2 godz.

Buckwheat bread

2 godz. 5 min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2 godz.

Fry bread

35 min

Chia coconut bread

2 godz. 40 min

Almond tortillas

1 godz. 30 min

Покажи всичко