Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 26ч.
915 g

Съставки

Rye starter
  • filtered water
    100 g
  • rye flour
    100 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    100 g
Spelt dough
  • spelt grains (see Tips)
    500 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • filtered water
    300 g
  • salt
    10 g
  • butter to grease
  • ice cubes (approx. 10)

Трудност

средно


Хранене за 915 g

Натрий 3970.3 mg
Протеин 88 g
Калории 9144.1 kJ / 2185.5 kcal
Мазнини 14.7 g
Фибри 66.6 g
Наситените мазнини 2.4 g
Въглехидрати 455.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко