Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 26ч.

915 g

Съставки

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Трудност

средно

Хранене за 915 g

Натрий 3970.3 mg

Протеин 88 g

Калории 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 66.6 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 455.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sourdough at home 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Keto bread rolls

1ч. 15 мин.

Boston Bun

2ч. 45 мин.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ч. 40 мин.

Roti (for two)

25 мин.

Damper with golden syrup butter

40 мин.

Baguettes

3ч. 45 мин.

Breakfast crescents

3ч. 5 мин.

Gluten free sourdough bread

192ч. 20 мин.

Freeform bread with filling

1ч. 35 мин.

Artisan potato bread

2ч. 5 мин.

Steamed tomato pesto pull apart bread

2ч. 5 мин.

Rye sourdough baguettes

27ч. 20 мин.

Покажи всичко