Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 26ч.

915 g

Съставки

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Трудност

средно

Хранене за 915 g

Натрий 3970.3 mg

Протеин 88 g

Калории 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 66.6 g

Наситените мазнини 2.4 g

Въглехидрати 455.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sourdough at home 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini herb and garlic pull apart bread

1ч. 35 мин.

Cheeseburger focaccia

2ч. 15 мин.

Rustic bread

2ч.

Malt loaf

3ч. 20 мин.

Tiger rolls

2ч. 50 мин.

Kashmiri garlic naan

1ч. 50 мин.

Damper with golden syrup butter

40 мин.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ч.

Fruit and nut loaf

27ч. 50 мин.

Easy brioche

1ч. 50 мин.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ч. 40 мин.

Easy everyday white bread

5ч. 35 мин.

Покажи всичко