Устройства и аксесоари
Fruit and nut loaf
Подготовка 20 мин.
Общо 27ч. 50 мин.
24 slices
Съставки
Rye starter
-
filtered water100 g
-
rye flour100 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)100 g
Fruit and nut dough
-
butter to grease
-
dried apricots cut into pieces (approx. 1 cm)50 g
-
dried figs cut into halves100 g
-
sultanas60 g
-
pecan nuts50 g
-
apple unpeeled, cored and cut into quarters1
-
water150 g
-
apple juice150 g
-
ground cinnamon2 tbsp
-
mixed spice to taste1 - 2 tbsp
-
baker's flour500 g
-
salt15 g
-
ice cubes (approx 10)
Трудност
средно
Хранене за 1 slice
Натрий
246.1 mg
Протеин
3.7 g
Калории
592.6 kJ /
141.6 kcal
Мазнини
2.1 g
Фибри
2.5 g
Наситените мазнини
0.2 g
Въглехидрати
28 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sourdough at home
10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBuckwheat bread
2ч. 5 мин.
Cheese and tomato bread
3ч. 5 мин.
Flat bread
25 мин.
Keto bread rolls
1ч. 15 мин.
Cheese and bacon rolls
2ч.
Gluten free breakfast pizza
1ч. 20 мин.
Paleo sandwich bread
1ч. 30 мин.
Gluten free loaves
2ч. 15 мин.
Rye sourdough starter powder
24ч. 10 мин.
Chia coconut bread
2ч. 40 мин.
Cashew bread French toast
1ч. 40 мин.
Almond tortillas
1ч. 30 мин.