Rye seed loaf

Rye seed loaf

4.0 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 28ч. 10 мин.

12 portions

Съставки

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 311.9 mg

Протеин 7.8 g

Калории 971.1 kJ / 231.2 kcal

Мазнини 3.6 g

Фибри 4.7 g

Наситените мазнини 0.5 g

Въглехидрати 39.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sourdough at home 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Keto bread rolls

1ч. 15 мин.

Boston Bun

2ч. 45 мин.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ч. 40 мин.

Roti (for two)

25 мин.

Damper with golden syrup butter

40 мин.

Baguettes

3ч. 45 мин.

Breakfast crescents

3ч. 5 мин.

Gluten free sourdough bread

192ч. 20 мин.

Freeform bread with filling

1ч. 35 мин.

Artisan potato bread

2ч. 5 мин.

Steamed tomato pesto pull apart bread

2ч. 5 мин.

Rye sourdough baguettes

27ч. 20 мин.

Покажи всичко