Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Rye starter
- 480 g filtered water
- 200 g rye flour
- 50 g Mother sourdough starter (see Tips)
Bread
- extra virgin olive oil, to grease
- 30 g mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
- 500 g baker's flour (see Tips)
- 10 g salt
- 120 g warm water, plus extra water to spray
- ice cubes (approx. 10)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Белтъци
- 7.8 g
- Въглехидрати
- 39.4 g
- Мазнини
- 3.6 g
- Наситените мазнини
- 0.5 g
- Фибри
- 4.7 g
- Натрий
- 311.9 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Cheesy pull-apart garlic bread
1sa
Flat bread
25 dk
Boston Bun
2 godz. 45 min
Buckwheat bread
2h 5min
Sweet breakfast bread
1h 30min
Fig and walnut bread
3 Std. 20 Min
Masala bread rolls
1sa 15 dk
Durban naan
1h 45 min
Whey bread with soft cheese (TM6)
13h 15 min
Spelt bread rolls
1h 45 min
Pumpkin and turmeric loaf
1 Std. 50 Min
Hazelnut chocolate brioche
2 Std.