Преминете към основното съдържание Търсене
Rye seed loaf

Rye seed loaf
4.0 5 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 28ч. 10 мин.
12 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Rye starter
  • filtered water
    480 g
  • rye flour
    200 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    50 g
Bread
  • extra virgin olive oil to grease
  • mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
    30 g
  • baker's flour (see Tips)
    500 g
  • salt
    10 g
  • warm water plus extra water to spray
    120 g
  • ice cubes (approx. 10)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 311.9 mg
Протеин 7.8 g
Калории 971.1 kJ / 231.2 kcal
Мазнини 3.6 g
Фибри 4.7 g
Наситените мазнини 0.5 g
Въглехидрати 39.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sourdough at home 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cheat's sourdough

4.2(20)

74 h

Malt loaf

4.9(16)

3 h 20 min

Paleo sandwich bread

4.3(51)

1 h 30 min

Easy brioche

4.3(66)

1 h 50 min

Cheat's Kaiser rolls

4.5(16)

2 h 30 min

Irish soda bread

4.3(43)

45 min

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(28)

1 h 30 min

Parathas

4.7(18)

1 h 30 min

Gluten free pita bread

4.6(17)

1 h 15 min

Chia coconut bread

3.2(24)

2 h 40 min

Cashew bread French toast

4.1(9)

1 h 40 min

Almond tortillas

2.9(15)

1 h 30 min

 Покажи всичко