Marhahúsos-sörös lepény

Marhahúsos-sörös lepény

5.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 adag

Съставки

Marhahúsos-sörös ragu

extraszűz olívaolaj
40 g
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)
600 g
só
1 tk
bors, őrölt
2 csipet
hagyma darabokra vágva
150 g
kukorica keményítő
15 g
víz
250 g
póréhagyma szeletelve
150 g
barna sör
330 g
kakukkfű levél, friss
1 tk
Worcestershire szósz
1 ek
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)

A lepény és az összeállítás

búzaliszt
150 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva
65 g
tojás, közepes (53-63 g)
1
só
½ tk
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére
1

Трудност

средно

Хранене за 1 adag

Протеин 39 g

Калории 2711 kJ / 647 kcal

Мазнини 35 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 36 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Alap szakácskönyv 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mustáros csirkepörkölt

40 мин.

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

35 мин.

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1ч. 30 мин.

Marinált csirke paprikás káposztán

45 мин.

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Няма оценки

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Няма оценки

Mackó burgerek

2ч.

Marharagu makarónival

30 мин.

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 мин.

Mediterrán pulykatekercsek

Няма оценки

Bárányborda korona

Няма оценки

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2ч. 5 мин.

Покажи всичко