Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Lasagne vertes à la bolognaise
Подготовка 1ч. 30 мин.
Общо 2ч. 50 мин.
6 portions
Съставки
La sauce
-
2 carottes moyennes, pelées et coupées en dés d'1 cm de côté
-
2 oignons moyens, pelés et coupés en deux
-
2 branches de céleri coupées en tronçons d'½ cm
-
40 g d'huile d'olive
-
600 g de viande de bœuf hachée (basse côte)
-
200 g de vin rouge
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 bouquet garni ficelé (thym, romarin, laurier)
-
1 c. à café rase de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
La pâte
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
100 g d'épinards frais cuits, bien essorés et hachés au couteau
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf à température ambiante
-
farine de blé pour la pâte
La béchamel
-
1000 g de lait entier
-
90 g de farine de blé
-
70 g de beurre coupé en dés
-
1 c. à café rase de sel
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
Le montage
-
beurre pour le plat
-
150 g de parmesan râpé
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
34 g
Калории
2942 kJ /
704 kcal
Мазнини
41 g
Въглехидрати
49 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Saveurs Thermomix® n°12
68 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Riz cantonais aux crevettes
50 мин.
Lasagne aux légumes
1ч. 15 мин.
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2ч.
Risotto au safran à la milanaise
1ч. 30 мин.
Penne au pesto et jambon cru
15 мин.
Risotto aux asperges
35 мин.
Riz fondant aux légumes
25 мин.
Risotto végétarien
35 мин.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ч.
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1ч. 40 мин.
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1ч.
Façon thaïe
25 мин.