Устройства и аксесоари
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 30 мин.
2 porzioni
Съставки
-
1 limone
-
1 arancia
-
10 g di sale grosso
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
2095 mg
Протеин
49.3 g
Калории
1744 kJ /
417 kcal
Мазнини
22.4 g
Фибри
0.8 g
Въглехидрати
4.1 g
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