Преминете към основното съдържание Търсене
Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã

Rolos de frango em sous-vide com chimichurri e salada de aipo e maçã
4.0 1 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
4 doses
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Recheio
  • salsa cortada em pedaços
    15 g
  • coentros cortados em pedaços
    15 g
  • malagueta cortada em pedaços
    1
  • chalota cortada em pedaços
    40 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    120 g
  • vinagre de vinho tinto
    30 g
Frango
  • peitos de frango abertos em bife (200 g cada aprox.)
    2
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    20 g
  • casca de limão (só a parte amarela)
    2 tiras de
  • água (aprox.)
    1850 g
  • sumo de limão
    30 g
    1 c. chá de ácido ascórbico em pó
Salada
  • mostarda
    40 g
  • natas
    100 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços
    100 g
  • maçã Granny Smith cortada em pedaços
    150 g
  • vinagre de sidra
    10 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • espinafres baby
    100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 1394.3 mg
Протеин 23 g
Калории 2415.9 kJ / 577.4 kcal
Мазнини 47.6 g
Фибри 4.9 g
Наситените мазнини 11.2 g
Въглехидрати 16.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide com protetor da lâmina 7 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4(20)

1ч. 30 мин.

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

4.5(15)

1ч.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

4.6(41)

1ч. 20 мин.

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

4.2(91)

30 мин.

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

4.2(21)

1ч. 20 мин.

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

4.0(29)

35 мин.

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

4.8(5)

40 мин.

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

4.4(48)

40 мин.

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

4.7(46)

1ч.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1ч. 10 мин.

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2ч. 10 мин.

Bife à rolê

Bife à rolê

4.0(8)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко