Преминете към основното съдържание Търсене
Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura

Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura
5.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч.
2 doses
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Ninhos
  • curgete
    150 g
  • cenoura
    120 g
  • batata-doce
    120 g
  • alho
    1 dente de
  • coentros
    10 g
  • manjericão
    5 folhas de
  • azeite mais q.b. p/ untar
    40 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    300 g
Coelho
  • lombos de coelho s/ osso (120 g cada aprox.)
    2
  • sal
    2 c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    60 g
  • rosmaninho
    2 pés de
  • sumo de limão (2 unid. aprox.)
    80 g
  • água (aprox.)
    1850 g
Finalização
  • manteiga
    2 c. chá de

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Протеин 28 g
Калории 2949 kJ / 706 kcal
Мазнини 55 g
Фибри 5 g
Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Família Soares 10 Рецепти
Португалия
Sous-vide com protetor da lâmina 7 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4(20)

1ч. 30 мин.

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

4.5(15)

1ч.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

4.6(41)

1ч. 20 мин.

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

4.2(91)

30 мин.

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

4.2(21)

1ч. 20 мин.

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

4.0(29)

35 мин.

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

4.8(5)

40 мин.

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

4.4(48)

40 мин.

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

4.7(46)

1ч.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1ч. 10 мин.

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2ч. 10 мин.

Bife à rolê

Bife à rolê

4.0(8)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко