Salát z quinoy s cuketou a mrkví

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

4.0 28 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
6 porcí

Съставки

  • 250 gramů quinoy
  • 700 gramů vody
  • 65 gramů olivového oleje
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
    1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů směsi čerstvých bylinek jen lístků (např. petržel, bazalka)
  • 450 gramů cukety na kousky
  • 300 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 40 gramů citrónové šťávy
  • 25 gramů octa (např. balsamico)
  • ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 čajová lžička medu

Трудност

лесно


Хранене за 1 porci

Протеин 8 g
Калории 1181 kJ / 283 kcal
Мазнини 13 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко