Risotto con manzana y jamón ahumado

Risotto con manzana y jamón ahumado

2.8 5 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 porciones

Съставки

  • 40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
  • 1 echalot (aprox. 30 g), en mitad
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 320 g de arroz para risotto e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
  • 180 g de manzana (cualquier tipo) pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
  • 820 g de agua
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 80 g de jamón ahumado en cubos (1 cm)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 670 mg
Протеин 13 g
Калории 1861 kJ / 445 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко