Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

5.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

10 portions

Съставки

prosciutto sliced
4 oz

Wild Mushroom Brandy Butter

dried wild mushrooms
1 oz
garlic clove
1
unsalted butter diced, divided
8 oz
brandy
1 oz
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
¼ - ½ tsp

Crawfish Toast with English Pea Ricotta

water
15 oz
English peas, fresh, shelled
10 oz
ricotta cheese
12 oz
salt
1 tsp
white pepper
⅛ tsp
unsalted butter
2 oz
Creole seasoning (see Tip)
2 tbsp
crawfish meat, raw, peeled
16 oz
ciabatta bread
10 slices

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 824 mg

Протеин 16 g

Калории 1699 kJ / 406 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 18 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 мин.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 мин.

Shrimp & Crab Linguine

25 мин.

Tomato Basil Pasta

45 мин.

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 мин.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 мин.

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 мин.

Cod with Citrus Butter

50 мин.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 мин.

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45 мин.

Snapper with Spiced Oil

25 мин.

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 мин.

Покажи всичко