Преминете към основното съдържание Търсене
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
5.0 2 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
10 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • prosciutto sliced
    4 oz
Wild Mushroom Brandy Butter
  • dried wild mushrooms
    1 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter diced, divided
    8 oz
  • brandy
    1 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
Crawfish Toast with English Pea Ricotta
  • water
    15 oz
  • English peas, fresh, shelled
    10 oz
  • ricotta cheese
    12 oz
  • salt
    1 tsp
  • white pepper
    ⅛ tsp
  • unsalted butter
    2 oz
  • Creole seasoning (see Tip)
    2 tbsp
  • crawfish meat, raw, peeled
    16 oz
  • ciabatta bread
    10 slices

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 824 mg
Протеин 16 g
Калории 1699 kJ / 406 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 18 g
Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

4.8(78)

40 мин.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

4.4(112)

40 мин.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

4.3(76)

1ч.

Gravlax

4.8(11)

72ч. 30 мин.

Salmon with Ginger Tomato Sauce

4.2(58)

40 мин.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

4.4(71)

1ч.

New England Clam Chowder

4.2(128)

45 мин.

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

4.1(28)

40 мин.

Portuguese Fish and Potato Stew

4.2(39)

45 мин.

Crispy Coconut Shrimp

4.3(23)

20 мин.

Crab Briks

Няма оценки

Salmon kabsa

Няма оценки

 Покажи всичко