Търсене
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
5.0 2 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
10 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • prosciutto sliced
    4 oz
Wild Mushroom Brandy Butter
  • dried wild mushrooms
    1 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter diced, divided
    8 oz
  • brandy
    1 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
Crawfish Toast with English Pea Ricotta
  • water
    15 oz
  • English peas, fresh, shelled
    10 oz
  • ricotta cheese
    12 oz
  • salt
    1 tsp
  • white pepper
    ⅛ tsp
  • unsalted butter
    2 oz
  • Creole seasoning (see Tip)
    2 tbsp
  • crawfish meat, raw, peeled
    16 oz
  • ciabatta bread
    10 slices

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 824 mg
Протеин 16 g
Калории 1699 kJ / 406 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 18 g
Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.5(109)

1ч. 5 мин.

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

4.8(5)

30 мин.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

4.6(23)

40 мин.

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

4.8(33)

30 мин.

Salmon Burger

Salmon Burger

4.5(50)

35 мин.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0(1)

1ч.

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

4.1(16)

30 мин.

Smoked Salmon Lemon Pasta

Smoked Salmon Lemon Pasta

4.3(108)

35 мин.

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

4.3(25)

1ч. 15 мин.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

4.0(3)

50 мин.

Shrimp & Crab Linguine

Shrimp & Crab Linguine

Няма оценки

Shrimp Scampi

Shrimp Scampi

4.1(7)

40 мин.

 Покажи всичко