Ganso de vitela estufado

Ganso de vitela estufado

4.4 15 оценки

Подготовка 4ч.

Общо 11ч. 30 мин.

4 doses

Съставки

ganso de vitela
800 g
mostarda
50 g
pimenta preta
1 c. chá de
salsa
10 g
limão só a raspa
½
laranja só a raspa
½
dente de alho
1
azeite
20 g
cebola cortada em quartos
170 g
170 g cebola roxa, cortada em quartos
cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
130 - 150 g
talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
70 - 90 g
piripíri seco
1
sal
3 c. chá de
pimenta-da-Jamaica
6 grãos de
concentrado de tomate
50 g
vinho branco
100 g
vinagre de vinho
50 g
água
200 g
batatinha nova cortada em metades
800 g
rosmaninho só as folhas
2 pés de
crème fraîche
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Натрий 2123.5 mg

Протеин 44.7 g

Калории 2570.5 kJ / 614.4 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 8.3 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 50.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Folar transmontano

3ч. 50 мин.

Penne com guisado de frango

10ч.

Hambúrgueres de frango

1ч.

Vazia no forno com molho picante

4ч. 20 мин.

Feijoada

1ч. 10 мин.

Lombo de porco com molho agridoce

13ч.

Grão à alentejana

1ч. 15 мин.

Frango assado com laranja e arroz árabe

1ч.

Lasanha de frango e espinafres

1ч. 40 мин.

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1ч.

Massa da quinta

40 мин.

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1ч. 35 мин.

Покажи всичко