Spaghettis et bolo aux gendarmes
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Spaghettis et bolo aux gendarmes

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Ingredients

  • 300 g de gendarmes, en morceaux (2 cm)
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 200 g de carottes, pelées, en morceaux (2 cm)
  • 150 g de céleri-rave, pelé, en morceaux (2 cm)
  • 1 boîte de conserve de tomates pelées, en dés (400 g)
  • 120 g d'eau
  • ¾ de c. à café de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre, moulu
  • 3 l d'eau
  • 1 ½ c. à soupe de sel
  • 500 g de pâtes sèches (spaghetti)

Nutrition
per 1 portion
Calories
3712 kJ / 885 kcal
Protein
38.8 g
Carbohydrates
97 g
Fat
36 g

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