Légumes au curry

Légumes au curry

4.0 183 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

1000 g d'eau
3 c. à café de sel
300 g de riz
150 g de carottes coupées en rondelles
200 g de poireaux coupés en rondelles
400 g de courgettes coupées en morceaux
200 g d'aubergine coupée en morceaux
½ poivron vert coupé en morceaux
½ poivron rouge coupé en morceaux
80 g d'huile d'olive
4 oignons moyens, coupés en deux
4 gousses d'ail
40 g de tomate coupée en morceaux
30 g de coriandre fraîche
100 g de vin blanc
200 g de lait de coco
1 c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de safran en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café d'anis vert en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
30 g de noix de coco râpée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 1996 kJ / 477 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ma Cuisine 196 Рецепти
Испания

Ma Cuisine 196 Рецепти
Швейцария

Ma Cuisine 196 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Канада

Ma cuisine au quotidien 196 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 239 Рецепти
Франция

Ma cuisine au quotidien 221 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Epinards à la berrichonne

40min

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15min

Blanquette de légumes

55min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Bao buns farcis aux légumes

2h

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

40min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2h

Chou chinois sauté

20min

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40min

Seitan à l'orange

1h

Покажи всичко