![Choux farcis au millet, sauce aux champignons Choux farcis au millet, sauce aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/588D9FE2-6783-46BF-8CFA-4138C14D1929/Derivates/6CAD1BD3-1DDC-4E33-91A2-52A27B9DF865.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Les choux farcis au millet
-
250
g de millet en grains
или 250 g de boulgour - 1200 g d'eau
- 6 - 12 feuilles de chou de Savoie (6 grandes ou 12 petites)
- 180 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de champignons frais variés (champignon de Paris, chanterelle ou shiitaké)
- 20 g de beurre
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- ½ - ¾ c. à café de poivre noir moulu
La sauce aux champignons
- 30 g de beurre
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- ½ - ¾ c. à café de sel
- ¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1185 kJ / 283 kcal
- Белтъци
- 6 g
- Въглехидрати
- 34 g
- Мазнини
- 12 g
- Фибри
- 5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLentilles à la marocaine
50min
Gratin de courgette
1h 20min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Gratin de pâtes à la provençale
1h 15min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Dhal de lentilles corail
40min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Chakchouka à la feta
1h
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h