Thieboudienne de pescado (Senegal)

Thieboudienne de pescado (Senegal)

3.1 9 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 ración

Съставки

200 g de cebolla en cuartos
8 filetes de dorada
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
½ chile fresco (guindilla) (по избор) sin semillas, en rodajas muy finas
30 g de aceite
100 g de tomate concentrado
500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
300 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
150 g de nabo en dados de 1.5 cm
300 g de repollo en juliana fina
180 g de pimiento rojo en tiras
1 ½ cucharaditas de sal
300 g de batata en dados de 1.5 cm
300 g de arroz cocido para acompañar
1 cucharadita de azúcar

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 807.1 mg

Протеин 285.3 g

Калории 2556 kJ / 611 kcal

Мазнини 11.8 g

Фибри 10.6 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 91.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 137 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Pulpo a feira con cachelos

55 Min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 Std. 30 Min

Mandonguilles de abadejo

1 Std.

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Tigres

1 Std.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1 Std.

Lubina con salsa de trufa

40 Min

Taco Sushi

1 Std.

Покажи всичко