![Caballa con cuscús y aguacate Caballa con cuscús y aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E5E8CEF-EDA5-4E3E-B82A-1CAF61A4830A/Derivates/f6073a49-0b9c-4bb9-a766-36eb4b68f5ca.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 4 lomos de caballa fresca limpia
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de lima
- 45 g de aceite de oliva
- 100 g de cuscús
- 510 g de agua
- 300 g de aguacate
- 1 pellizco de pimienta molida
- 80 - 100 g de cebolla roja en trozos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- hojas de cilantro fresco para decorar
- Хранене
- за 4 raciones
- Калории
- 9199.7 kJ / 2200.9 kcal
- Белтъци
- 96.2 g
- Въглехидрати
- 87 g
- Мазнини
- 160.7 g
- Наситените мазнини
- 33 g
- Фибри
- 18.4 g
- Натрий
- 4235.6 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMinipastel de pescado y marisco
40 min
Calamares rellenos
2 Std.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 min
Sancocho canario con pella de gofio
45 Min
Salmón en piriñaca
35 min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30 min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min