Преминете към основното съдържание Търсене
Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin
2.9 30 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La sauce marchand de vin
  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 400 g de vin rouge type bordeaux
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau déshydraté
  • 150 g de beurre coupé en morceaux
La côte de bœuf
  • 1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
  • 500 g d'eau

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 63.5 mg
Протеин 7.3 g
Калории 1168.7 kJ / 282.5 kcal
Мазнини 21.2 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 13.8 g
Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi n°24 47 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Irish stew

4.5(335)

3ч. 30 мин.

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(152)

3ч.

Tartare de bœuf

4.5(206)

10 мин.

Navarin d'agneau

4.8(196)

1ч. 15 мин.

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

4.1(55)

35 мин.

Burger au porc braisé

4.1(45)

4ч. 15 мин.

Tacos de porc, sauce à la bière

4.6(9)

4ч. 55 мин.

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

4.2(38)

55 мин.

Sauté de porc au cidre

4.7(969)

1ч.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

4.8(22)

1ч. 30 мин.

Poulet rôti et ses légumes

4.8(207)

1ч. 10 мин.

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

4.4(51)

1ч. 25 мин.

 Покажи всичко