Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La sauce marchand de vin
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 400 g de vin rouge, type bordeaux
- 100 g d'eau
- 1 c. à café de fond de veau déshydraté
- 150 g de beurre, coupé en morceaux
La côte de bœuf
- 1 côte de bœuf (taille adaptée à celle du Varoma)
- 500 g d'eau
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1168.7 kJ / 282.5 kcal
- Белтъци
- 7.3 g
- Въглехидрати
- 3 g
- Мазнини
- 21.2 g
- Наситените мазнини
- 13.8 g
- Фибри
- 0.5 g
- Натрий
- 63.5 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Omelette au poulet
40min
Picadillo à la cubaine
50min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 Std. 10 Min
Ravioli, on est lundi !
2h 30min
La véritable moussaka
2h 30min
Bœuf carottes
2 Std.
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Hot dogs
3 Std. 45 Min
Pain de poulet à l’italienne
50min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55min
Echine aux échalotes et au thym
1j 40 menit
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 godz. 30 min