Преминете към основното съдържание Търсене
Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake

Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake
4.3 10 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Mini cheesecake
  • 40 g di biscotti di avena
  • 20 g di burro
  • 20 g di frutta secca mista sgusciata a piacere (noci, nocciole, pistacchi, mandorle)
  • 20 g di zucchero di canna
  • 1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 300 g di formaggio fresco spalmabile
  • 50 g di panna (30-40% di grassi)
  • 60 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 500 g di acqua
Gnocchi di pane
  • 300 g di panino leggermente raffermo, a pezzi (1 cm)
    300 g di pane bianco, leggermente raffermo, a pezzi (1 cm)
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 25 g di burro
  • 220 g di latte
  • 3 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Goulash e gnocchi al vapore
  • 30 g di farina
  • 300 g di acqua
  • 3 spicchi di aglio
  • 450 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
    30 g di burro chiarificato
  • 750 g di carne di manzo per spezzatino (2-3 cm), asciugato con carta assorbente
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 350 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g di vino rosso
  • 2 cucchiai di paprica dolce
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
  • 1 cucchiaio di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 3 foglie di alloro secche
  • 5 bacche di ginepro
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
    2 chiodi di garofano
  • 6 cucchiai colmi di confettura di fragole (circa 200 g)
  • 1 cucchiaio di Rum
    1 cucchiaio di succo di mela

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1097 mg
Протеин 46 g
Калории 3928 kJ / 938 kcal
Мазнини 44 g
Фибри 5.2 g
Наситените мазнини 21 g
Въглехидрати 79 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Friend 10 Рецепти
Италия
Menù completi 19 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2ч.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(48)

1ч. 45 мин.

Mondeghili

Mondeghili

4.8(21)

40 мин.

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

4.2(11)

1ч. 15 мин.

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

3.8(30)

30 мин.

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

2.4(12)

35 мин.

Agnello al vino

Agnello al vino

4.5(42)

40 мин.

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

3.3(33)

35 мин.

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

5.0(1)

1ч. 30 мин.

Stufato di pollo al sidro

Stufato di pollo al sidro

Няма оценки

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

Няма оценки

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

3.5(2)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко