Устройства и аксесоари
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
4 raciones
Съставки
-
1400 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 alcachofas frescas
-
3 - 4 ramitas perejil fresco½ limón
-
3 - 5 dientes de ajo
-
2 - 3 cucharadas de sal marina
-
1000 g de almejas frescas
-
100 g de vino blanco
-
1 pellizco de sal
-
250 g de caldo de pescado
-
1 cucharada de maicena
-
3 - 4 cucharadas de agua
-
12 - 14 ramitas perejil fresco picado
Montaje
-
4 pellizcos de sal en escamas (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
2009 mg
Протеин
15.9 g
Калории
1360 kJ /
325 kcal
Мазнини
27 g
Фибри
4 g
Наситените мазнини
4.2 g
Въглехидрати
4.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 137
35 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ч. 25 мин.
Taco Sushi
1ч.
Arroz negro con gambones y sepia
45 мин.
Lubina en papillote con crema de grelos
45 мин.
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40 мин.
Fabas con almejas en cocción lenta
20ч.
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 мин.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 мин.
Bacalao fresco con crema de huevo
30 мин.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 мин.
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 мин.
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1ч. 10 мин.