Roastbeef in salsa verde

Roastbeef in salsa verde

4.8 139 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 porzioni

Съставки

Roastbeef

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 foglia di alloro fresco
1 spicchio di aglio
4 - 5 bacche di ginepro
2 cucchiaini di sale grosso
3 grani di pepe nero
700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
500 g di acqua

Salsa verde alla rucola

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olive verdi denocciolate
1 pizzico di sale
70 g di rucola
100 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di salsa di senape
250 g di pomodori ciliegino a metà

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 28 g

Калории 1314 kJ / 314 kcal

Мазнини 21.2 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 2.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Detto, fatto! 20 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

25ч. 30 мин.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2ч. 10 мин.

Involtini di vitello

35 мин.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 мин.

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 мин.

Crespelle con pollo e spinaci

2ч.

Roastbeef Sottovuoto

5ч. 30 мин.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ч.

Stinco di maiale con patate

2ч.

Polpette alla rucola

40 мин.

Polpette alla mortadella

40 мин.

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7ч.

Покажи всичко