Polpette alla mortadella

Polpette alla mortadella

4.6 151 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

Polpette alla mortadella

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco
400 g di carne trita mista
100 g di mortadella a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di pangrattato
15 g di latte intero
400 g di patate a dadini (2 cm)

Sugo al pomodoro

50 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso secco (по избор)
50 g di olive verdi denocciolate
30 g olio extravergine di oliva
380 g di passata di pomodoro
5 - 10 gocce di Tabasco
1 pizzico di sale
120 g di acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 33.7 g

Калории 2025 kJ / 484 kcal

Мазнини 26.4 g

Фибри 3.2 g

Въглехидрати 26.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Detto, fatto! 20 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1ч. 35 мин.

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2ч.

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1ч. 15 мин.

Costine di maiale in salsa barbecue

35 мин.

Curry di zucca e pollo

1ч.

Arrosto di tacchino ripieno

1ч. 30 мин.

Tacchino con ripieno all'uva

1ч. 30 мин.

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 мин.

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3ч. 15 мин.

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1ч. 10 мин.

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

2ч. 30 мин.

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1ч. 10 мин.

Покажи всичко