Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

4.2 19 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

water
1000 g
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
300 g
frozen baby broad beans
100 g
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
tahini
30 g
olive oil
40 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fresh basil leaves
5 g
fresh coriander leaf
5 g
garlic clove
2
fine sea salt
1 tsp
tinned butter beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
wholemeal flour
2 Tbsp
ground cumin
1 tsp
smoked paprika
1 tsp
flatbreads vegan (see tip)
4
tomatoes sliced
250 g
rocket leaves
25 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 716 mg

Протеин 17 g

Калории 2111 kJ / 504 kcal

Мазнини 19 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant-based Kitchen 30 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 h

Korean Ramen with Tofu

50 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 h

Marry Me Chicken Pasta

30 min

Big Mac Style Wraps

40 min

Moussaka Wraps

50 min

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

1 h

Caprese Omelette

30 min

Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce

1 h

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 min

BBQ Jackfruit Burritos

45 min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1 h 45 min

Покажи всичко