Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0 30 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

smoked paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
dried oregano
1 tsp
dried thyme
½ tsp
fine sea salt
¾ tsp
new potatoes halved or quartered if large
750 g
ground black pepper
2 pinch
olive oil
10 g
water
500 g
frozen peas
300 g
fresh broad beans
200 g
frozen baby broad beans
fresh mint leaves
5 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh chives cut in pieces (2 cm)
5 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
coconut yoghurt vegan (see tip)
125 g
fresh watercress large stalks discarded
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 443 mg

Протеин 12 g

Калории 1374 kJ / 328 kcal

Мазнини 11 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plant-based Kitchen 30 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean Ramen with Tofu

50min

Sumac-spiced Houmous

5min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30min

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

1h 45min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1h 30min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

1h 30min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Big Mac Style Wraps

40min

Покажи всичко